voyage to ASSEMBLAGE
代官山・アッサンブラージュのブログ
2010年8月10日火曜日
長く付き合える鍋
50年の歴史をもつ無水鍋。
昔かまどで使われていた「羽釜」をヒントにデザインされ、お米だけでなく様々な食材をうまみを逃がさず短時間で調理できます。
アルミ製なので、熱伝導もよくエコな調理器ともいえます。
二代三代と長く愛用していただけると思います。
ご結婚のお祝いにもお勧めです。
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