2010年9月16日木曜日

タジン生活のススメ

料理研究家 口尾麻美さんの新刊が入荷しました。
今回は、クスクス料理と和食などの身近な料理が載った2冊。
どの料理もとても魅力的で、早く作りたい!食べてみたい!と感じさせてくれます。
口尾さんの人柄ですかね。

タジンは一度使うと調理道具としての“よさ”をすごく感じます。
デザイン性もあるので、インテリアとしてもかわいいですし。

野菜やお魚がさらにおいしくなる季節です。
タジンでさらに食材の“旨み”を感じてみませんか。

今回レシピ本と一緒に載せているのは、アッサンブラージュオリジナルのタジンです。小ぶりなので、一人暮らしの方にもおススメですよ。


2010年9月2日木曜日

秋の夜長に・・・

まだまだ残暑は厳しいですが、秋はもうすぐそこ。
秋の夜長は、お好きな香りと優しい光の中でゆっくりと過ごすのはいかがですか。

今日のおすすめは、上のお皿にアロマオイルを数滴落として、ランプの熱で香りをお部屋に漂わせるアロマランプ。
香りを焚かない時は、インテリアランプとして飾っても素敵ですよね。

















アロマランプ/ワイングラス型 ¥3,360